Vorige week had ik het er al over op de weblog. In het its bacon artikel waarin iemand zijn eigen signature blend had gemaakt die smaakte naar bacon! Met signature blend is het mogelijk. Met signature blend kan jij je eigen thee melanges maken met de ingrediënten van Adagio tea. Deze zelf gemaakte melange die …
Lees meerAdagio signature blend, maak je eigen thee melange!
Deze week in de aanrader v/d week, Mesai Kuching thee. Vrij vertaald naar het Nederlands: kat snorharen thee. Ik heb het natuurlijk over Javaanse thee! Een kruidenthee waar je hier in Nederland naar moet zoeken! Maar die in Indonesië in vrijwel elke winkel licht. Javaanse thee is de kruidenthee oftewel tisane die van de Orthosiphon …
Vorig jaar werd thee uitgeroepen tot de trend van 2011 op de horecabeurs. Iets wat ook echt is gebleken aangezien steeds meer horeca establisementen ook aandacht schenken aan de theekaart. Voor 2012 wordt kruidenthee, of eigenlijk tisane de nieuwe trend volgens trendwatchers en kenners. Kruidenthee wordt gemaakt van kruiden die niet afkomstig zijn van de …
We hebben eerder al een keer aandacht besteed aan de marokaanse muntthee en nu aan de muntthee die eigenlijk geen thee is. Geen thee? Nee want voor thee heb je thee nodig en deze muntthee bevat alleen het kruid munt en is daarom geen thee, munt tisane zou een betere benaming zijn. Ook in de horeca …
Een onderwerp wat een maar een klein beetje afwijkt afwijkt van de thee, en ook weer heel goed bij elkaar past zijn kruiden. Aankomende tijd wil ik ook wat meer aandacht gaan besteden op de Thee blog aan kruiden en kruidenthee (tisanes), vandaar deze openingspost. Er is een aparte categorie aangemaakt waar je alle artikelen over kruiden terug kunt …
De id=”2320″ type=”page”]thee encyclopedie is weer een artikel rijker, namelijk die over id=”3108″ type=”post”]Yerba Mate thee. Yerba Mate Thee is een gezonde id=”186″ type=”post”]kruidenthee en Zuid-Amerikaanse volksdrank met een rijke geschiedenis. Het wordt vooral door de Argentijnen gedronken maar ook vele andere Zuid-Amerikanen drinken Yerba Mate Thee als vervanger voor koffie. Yerba Mate thee is echt …