Werken aan de encyclopedie

  Leestijd: halve minuut Zoals jullie allemaal weten inmiddels zijn we druk bezig met het herschrijven van de Thee Encyclopedie. Hier zit best veel werk in! Omdat in de zomer periode Theeliefhebbers minder gelezen wordt, richten we ons in deze periode op het herschrijven van de encyclopedie. Dit betekent dat er minder blog artikelen zullen …

Lees meerWerken aan de encyclopedie

Tilburgse studenten ontwikkelden ‘overgangs-thee’

  Leestijd: halve minuut Tweedejaars studenten in Tilburg kwamen met socialere en duurzamere producten en diensten die een trend volgen en, meestal, een probleem verhelpen. Een groepje studenten in deze Ideeënfabriek ontwikkelde een thee uit verschillende melanges. Hiermee wilden zij het onderwerp van de overgang bespreekbaar maken. De thee is Theetjemina genoemd. Dorelijn Bos vertelde …

Lees meerTilburgse studenten ontwikkelden ‘overgangs-thee’

Verkeerde e-mailadres bij de winactie

Terecht wees @mina90x ons op Instagram erop dat ze een e-mailbericht krijgt met daarin dat het e-mailadres niet bestaat. Dat klopt natuurlijk ook, want we zijn overgestapt op ons nieuwe e-mailadres [email protected] Overal hebben we dit vermeld, maar ik ben vergeten het e-mailadres aan te passen bij de winactie. Dit is nu opgelost en aangepast. …

Lees meerVerkeerde e-mailadres bij de winactie

Door hete thee een grotere kans op slokdarmkanker?

Eerder deze maand verscheen in Annals of Internal Medicine een grootschalig Chinees onderzoek. Zij onderzochten onder 456.155 mensen tussen de 30 en 79 of het drinken van thee op hoge temperatuur, tezamen met bestaande risicofactoren zoals alcohol consumptie en roken, gerelateerd is aan slokdarmkanker. In China komt slokdarmkanker relatief vaak voor en wordt er ook …

Lees meerDoor hete thee een grotere kans op slokdarmkanker?

Rooibos tekort – moeten we deze kruidenthee straks missen?

Rooibos veld Zuid-Afrika

Het is al enige tijd bekend en al een paar keer in het nieuws geweest: er is een tekort aan rooibosthee. Rooibosthee is in de afgelopen decennia alleen maar populairder geworden. Vooral vanuit Azië neemt de vraag naar deze kruidenthee enorm toe. Het gevolg was dat de prijzen stegen. Volgens Alex Didden, importeur van onder …

Lees meerRooibos tekort – moeten we deze kruidenthee straks missen?

Theeconsumptie wereldwijd: wie drinkt de meeste thee?

In welk land wordt de meeste thee gedronken? Niet alleen hier in Nederland houden we van thee, maar over de gehele wereld wordt er veel thee gedronken. Velen verwachten dat de Britten in het Verenigd Koninkrijk meeste thee drinken, maar dit is helemaal niet waar. De theeconsumptie is wereldwijd onderzocht en dit zijn de resultaten! …

Lees meerTheeconsumptie wereldwijd: wie drinkt de meeste thee?

Rode wijn en groene thee tegen Alzheimer

BAARN – Natuurlijke chemische stoffen uit groene thee en rode wijn lijken een belangrijke stap bij het ontstaan van Alzheimer te verstoren. Tot die conclusie komen onderzoekers van de University of Leeds. De onderzoekers ontdekten een proces waarbij schadelijke klompen eiwit zich hechten aan hersencellen, waardoor deze afsterven. Met behulp van extracten uit groene thee en …

Lees meerRode wijn en groene thee tegen Alzheimer

Douwe Egberts opent ‘koffie & thee experience’

AMSTERDAM – Douwe Egberts opent op dinsdag 22 januari aan de Oosterdokskade in Amsterdam een voor ons land compleet nieuw luxe koffie en theehuis. Het DE Koffie & Theehuis is de nieuwe flagshipstore van de koffiebrander uit Utrecht.  Dit bevestigt Douwe Egberts aan vakblad Out.of.Home Shops. In het eerste D.E. Koffie & Theehuis van Nederland, is …

Lees meerDouwe Egberts opent ‘koffie & thee experience’