High tea recepten

Artikelen > Thee recepten > High tea recepten

In dit gedeelte van de site vindt u verschillende High tea recepten. Een High tea is een bekende term in Nederland. In Engeland verstaat men onder wat wij noemen een high tea, een afternoon tea. De afternoon tea is een typisch Engels gebruik die ontstond in 1840.

De high tea (afternoon tea) is een lichte maaltijd die meestal tussen 4 en 5 uur gegeten wordt met uitlopers naar half 6.

High tea eten en drinken

Tijdens een High tea (afternoon tea) worden er verschillende gearomatiseerde theesoorten of melanges gedronken ook worden er uiteraard ongemengde theesoorten geserveerd zoals zwarte,groene en witte theesoorten ook worden er verschillende hapjes genuttigd. Dit zijn meestal typische traditionele Engelse hapjes en Engelse thee├źn. Rondom de high tea zijn door de eeuwen heen verschillende typerende high tea recepten ontstaan. Er zijn high tea recepten voor zowel eten als drinken. Tijdens een high tea (afternoon tea) worden verschillende lekkernijen gegeten zoals:

  • Cake
  • Chocola
  • Brood
  • Muffins
  • Kaas
  • Koekjes

Tijdens een high tea wordt er uiteraard niet alleen maar zoet gegeten, er zijn vele dingen mogelijk tijdens een high tea en er zijn vele leuke high tea recepten die vaak gemakkelijk en snel klaar gemaakt kunnen worden. bij een high tea wordt ook thee gedronken meestal zijn dit bij een typische traditionele Engelse high tea (afternoon tea) verschillende Engelse thee melanges.

Engelse thee melanges

  • English Breakfast
  • Ceylon Breakfast
  • Earl grey
  • Prince of wales

Ook worden er uiteraard bij een high tea ongemengde theesoorten gedronken zoals zwarte, groene en witte theesoorten. In dit gedeelte van de website vindt u verschillende populaire en tijdloze high tea (afternoon tea) recepten.

Subartikelen