Bi Luo Chun

Bi Luo Chun behoort tot een van de 10 populairste groene theesoorten in China. Bi Luo Chun heeft een zachte, delicate, bloemige en fruitige smaak. De jonge groene theebladeren van Bi Luo Chun zijn kort gekruld en hebben opzichtige witte haren. Bi Luo Chun wordt ook wel Pi Lo Chun genoemd, letterlijk vertaald naar het Nederlands betekend dit Lente van de groene Slak. Bi Lou Chun dankt zijn naam aan het feit dat de bladeren in het voorjaar worden geplukt en omdat het een groene theesoort is waarvan de bladeren gerold zijn tot spiraalvormige bladeren die lijken op slakken.