Chai maken, oftewel de Indiase thee genaamd id=”3564″ type=”post”]Masala chai. Masala chai betekend letterlijk, kruidenmix. Masala chai is een typische traditionele Indische warme drank, die soms ook koud of zelfs als milks – hake of slushy geserveerd wordt. Er is niet een bepaald recept voor het maken van masala chai, er zijn meerdere variaties mogelijk. …
Opzoek naar Indiase masala chai thee? Dan ben je hier aan het goeie adres, chai is en wordt overal aangeduid als het Indiase woord voor thee, het woord chai is echter een beetje dubbelzinnig. Dus wat is chai nou precies? Waar komt het woord vandaan en is chai wel een typische Indische thee, of bedoelen wij …
Onze bevindingen van de First Flush Darjeeling thee uit Ambootia in 2010. Lees hier wat wij vonden van deze befaamde thee