De bubble thee trend is al een tijdje gaande, in Taiwan is het hot en inmiddels ook in de westerse wereld waaronder Amerika & Engeland. Bubble thee is bedacht in 1980 in Taiwan en vanuit daar verspreide het zich snel door heel Azië en inmiddels ook via de Chinatowns in Amerika, veelal in de verschillende universiteitssteden. Overal …
Sparkling thee is een nieuw, hip alternatief voor de Champagne en nog biologisch ook! Ideaal voor tijdens dinertjes of als je wat te vieren hebt maar dit om welke reden dan ook alcoholvrij moet houden. Sparkling tea of Golden star sparkling tea is thee met bubbels. Sparkling thee is bedacht door de Sommelier Signurd Snoeys …
In Nederland is thee momenteel nog niet echt hip. In Europa is “druk zijn” nog de norm voor velen en koffie sluit daar meer bij aan dan het rustgevende drankje thee. Koffie heeft de laatste jaren een ontzettende hype doorgemaakt. Deze hype begon in Amerika, waar het “druk zijn” is uitgevonden. Overal sprongen de hippe …
Azië, bakermat van de thee, vreest voor het voortbestaan van het waterige drankje. Jongeren daar hebben geen geduld meer om een traditioneel potje thee te zetten. Johan Lange, theekenner en directeur van het enige Nederlandse theemuseum, ziet die verandering zeker niet terug in de Nederlandse theeconsumptie. Gaat het goed met thee in Nederland? “Ja, thee …
High tea’s zijn helemaal hip & happening. Deze trend is overgewaaid uit Engeland, waar High tea’s al heel lang bekend zijn. Lekker onder het genot van zoete en hartige hapjes verschillende soorten thee proeven met vrienden en vriendinnen of familie. Door heel Nederland heen vindt je leuke theehuizen en zelfs boerderijtjes waar je in een …
Steepster is een online thee gemeenschap, opgestart door drie thee drinkers in New York. Steepster is een online thee gemeenschap waar mensen hun eigen (favoriete) thee op kunnen plaatsen met een complete omschrijving en ervaring.