Kruidenthee, de nieuwe trend in theeland

Vorig jaar werd thee uitgeroepen tot de trend van 2011 op de horecabeurs. Iets wat ook echt is gebleken aangezien steeds meer horeca establisementen ook aandacht schenken aan de theekaart. Voor 2012 wordt kruidenthee, of eigenlijk tisane de nieuwe trend volgens trendwatchers en kenners. Kruidenthee wordt gemaakt van kruiden die niet afkomstig zijn van de …

Lees meerKruidenthee, de nieuwe trend in theeland

Thee als kalmeringsmiddel

Thee heeft een rustgevende en ontspannende werking, zoals veel mensen uit ervaring weten. Dit effect is vooral te danken aan de in thee aanwezige l-theanine. Niet te verwarren met theïne. Dit is een stof met heilzame effecten op het functioneren van de hersenen, die in het algemeen in groene thee in grotere hoeveelheden wordt aangetroffen dan in zwarte thee. Over …

Lees meerThee als kalmeringsmiddel

Kruiden

Een onderwerp wat een maar een klein beetje afwijkt afwijkt van de thee, en ook weer heel goed bij elkaar past zijn kruiden. Aankomende tijd wil ik ook wat meer aandacht gaan besteden op de Thee blog aan kruiden en kruidenthee (tisanes),  vandaar deze openingspost. Er is een aparte categorie aangemaakt waar je alle artikelen over kruiden terug kunt …

Lees meerKruiden

Yerba Mate thee

Yerba Mate thee

De id=”2320″ type=”page”]thee encyclopedie is weer een artikel rijker, namelijk die over id=”3108″ type=”post”]Yerba Mate thee. Yerba Mate Thee is een gezonde id=”186″ type=”post”]kruidenthee en Zuid-Amerikaanse volksdrank met een rijke geschiedenis. Het wordt vooral door de Argentijnen gedronken maar ook vele andere Zuid-Amerikanen drinken Yerba Mate Thee als vervanger voor koffie. Yerba Mate thee is echt …

Lees meerYerba Mate thee

Hari tea en Shoti maa thee, bring the temple home

Ben jij fan van yoga? De ayurvedische lifestyle of wordt de stress van het dagelijkse leven jou ook wel eens te veel? Dan is de 100% biologische thee, met een vleugje spiritualiteit van Hari Tea en het merk Shoti maa van Hari Tea echt iets voor jou! Alle theeën van Hari Tea en Shoti maa …

Lees meerHari tea en Shoti maa thee, bring the temple home

Tea Bar, theewinkel in een hippe jas

Hippe koffie zaken heb je tegenwoordig echt overal. Sinds de koffie trend uit Amerika voet aan bodem zette in o.a. Nederland werden ze overal uit de grond gestampt. Hartstikke leuk natuurlijk maar voor de theeliefhebber zijn er veel minder plaatsen om naar toe te gaan. Maar daar is nu verandering in aan het komen sinds …

Lees meerTea Bar, theewinkel in een hippe jas

Thee maakt medewerkers productief

Bedrijfscateraars die hun gasten verwennen met thee doen hun opdrachtgevers een groot plezier. Het drinken van thee kan namelijk leiden tot een grotere productiviteit. Dat zegt theespecialist Karel Thieme in een interview met Misset Catering. ‘Mensen die thee drinken’, aldus Thieme ‘zullen daar gedurende betrekkelijke lange tijd een opleving van ondervinden. Bij koffie werkt dat …

Lees meerThee maakt medewerkers productief

Thee workshop volgen bij Jing Wu Culture

Sifu Q.R. Zhao brengt je in 4 workshops , elk bestaande uit 4 afzonderlijke lessen, op de hoogte van de geheimen van de Chinese thee. Een theeceremonie brengt je dichter bij je zelf en bij de mensen met wie je samen thee drinkt. Geschikt om individueel te volgen, maar ook bijzonder geschikt om samen met …

Lees meerThee workshop volgen bij Jing Wu Culture

Gespot: de EHBD (thee) doos

Thee en creativiteit is een mooie combinatie, maar dat thee ook levens kan redden? Jazeker, daar heb je de EHBD doos voor! Nee niet EHBO maar EHBD (Eerste Hulp Bij Drukte). Ik kwam de EHBD doos tegen bij mij op kantoor, een relatiegeschenk van Tempo team. De EHBD doos is ideaal als de drukte je …

Lees meerGespot: de EHBD (thee) doos