Russisch thee drinken met de Samovar

We hebben er weer een nieuw thee encyclopedie artikel bij dankzij Ranan. Namelijk die over de id=”3494″ type=”post”]Samovar, een Russische vinding voor het drinken van thee. Zoals je misschien inmiddels wel duidelijk is geworden als je de encyclopedie al uit hebt & Theeliefhebbers regelmatig volgt, thee wordt over de hele wereld gedronken en is het sociale bindmiddel in vele culturen, zo ook in Rusland!

Rusland kent een rijke thee geschiedenis en traditie en in grote delen van Rusland is het dankzij het koude klimaat ook de nummer 1 volksdrank. Boegbeeld van deze Russische thee traditie is de Samovar. De Russen kwamen in aanraking met thee zo ongeveer rond dezelfde tijd dat de thee ook in andere Europese landen aankwam vanuit China. Maar niet, zoals in Europa per schip over het water maar met de boot van de woestijn, de kameel! Lees hier meer over id=”143″ type=”post”]thee in Rusland.

Een stukje uit de Thee Encyclopedie

Samovar ook wel gespeld als Samowar en in Turkije Semaver. Het betekent letterlijk vanuit het Engels vertaald ”zelf koker”. De Samovar is een verwarmbare, van koper, metaal, messing,zilver, brons, tin, goud of nikkel gemaakte container die van oudsher gebruikt werd voor het verwarmen, warm houden en zelfs koken van water. De Samovar komt oorspronkelijk uit Rusland en wordt hier gebruikt voor het zetten van zavarka. Zavarka is het Russische woord voor geconcentreerde thee.

De Samovar, Russische nostalgie & moeilijk te verkrijgen

De traditionele Samovars worden steeds minder gebruikt in Rusland maar zijn nog aanwezig en in gebruik in vele huishoudens. De traditionele Samovars zijn dan ook niet helemaal meer van deze tijd en gelukkig heb je inmiddels Samovars die op elektriciteit werken. Tegenwoordig wordt de Samovar in Europa meestal geassocieerd met Russische nostalgie, het verkrijgen van een Samovar in Europa kan moeilijk zijn. Dit omdat de Samovar eigenlijk nooit veel gebruikt is in Europa en al helemaal niet in Nederland.

Wil jij ook een Samovar in huis halen? Wij ook! En wij hebben wat zoekwerk verricht. Voor een meer moderne maar stijlvolle versie van de Samovar kun je terecht in de webshop Marédi Fashion & Lifestyle.

Verder zijn er in Nederland her en der antiek winkels of specialiteiten winkels die er misschien een paar hebben staan. Mocht jij er een weten, laat het dan weten via een reactie!

 

Een nieuwe traditie, Thee Video Friday

We hebben een nieuwe traditie op Theeliefhebbers, naast onze traditie om thee van premium merken te proberen en te id=”9″ type=”category”]recenseren hebben we nu de Thee Video Friday in het leven geroepen!

Elke vrijdag kan jij, onder het genot van een bak knisperige popcorn & heerlijke thee (wel zelfservice:) genieten van vermakelijke en/of spraakmakende thee video’s (reclames,  documentaires etc).

En we houden het niet bij bestaand beeldmateriaal want na de zomer komen wij met onze eigen filmpjes, so stay tuned!

De biologische thee van Original First Tea, een ware ’theevolutie’

Geheel volgens onze De Gebroeders Thee proeftraditie hebben we de afgelopen tijd weer genoten van het theemerk Original First Tea en bij deze een impressie van dit heerlijke & mooi vormgegeven, 100% biologische theemerk!

Om maar gelijk met de deur in huis te vallen; waarom houden wij van Original First Tea?

  • 100% biologisch, we like!
  • zoals de naam al aangeeft, eersteklas thee van de eerste pluk
  • hoge, grove kwaliteit thee, ook voor de thee in zakjes (ja, echt waar, zelf bekeken:)
  • diversiteit aan smaken, waarvan 6 smaken ook theïne vrij te verkrijgen
  • bevat geen kunstmatige geur-, kleur- en smaakstoffen
  • theebuiltjes zijn gemaakt van Organza, dit is 100% afbreekbaar
  • mooi vormgegeven verpakkingsconcept!

Je ziet het, bij Original First Tea hebben ze echt over elk detail nagedacht.

Zelfs tijdens het schrijven van dit verslag wordt ik weer helemaal enthousiast over het merk!

Over Original First Tea

Original First Tea is een 100% biologisch theemerk van Nederlandse bodem met een Internationale focus. Het merk is stijlvol ontworpen door José van den Blink. En bij de uitwerking zie je dat overal in terug, van de kwaliteit van de thee & de verpakking, tot de 100% afbreekbare theezakjes van Organza.

Original First Tea staat voor visie, kwaliteit en creativiteit, zoals de naam al aangeeft, voor eersteklas thee van de eerste pluk. Het theemerk kent een ruim aanbod aan smaken. Kortom, de theebeleving van Original First Tea kent geen grenzen!

Twee productlijnen, White & Black

Original First Tea heeft twee productlijnen, namelijk de Whiteline & de Blackline. Beide bieden dezelfde kwaliteit, het verschil zit hem in de verpakking. Whiteline zit in een handig doosje, waar de Blackline geleverd word in een glimmend foliezakje. Beide lijnen zijn verder mooi & sfeervol ontworpen door José van den Blink.

Saillant detail, de theebuiltjes zijn gemaakt van Organza en dat is 100% afbreekbaar, kwaliteits-verpakking voor een kwaliteits-product!

En ook losse thee!

Ja, Original First Tea biedt het allemaal, dus ook losse thee! De losse thee lijn bestaat momenteel uit 8 verschillende smaken. De losse thee is verpakt verkrijgbaar in een kartonnen tube.

  • Vanilla Honey
  • Rooibos
  • Organic Green
  • Jasmin Flowers
  • English Breakfast
  • Fresh Lemon
  • Darjeeling
  • White Strawberry

De Gebroeders T over Original First Tea

José van den Blink van Original First Tea had ons ruimschoots voorzien van thee zodat wij lange tijd op elk moment van de dag konden genieten van de heerlijke, toegankelijke smaken van Original First Tea. Helaas is alles nu op dus ik ga snel bij bestellen!

Wat opvalt is dat er enorm veel smaakjes zijn om uit te kiezen, je hoeft dus niet snel bang te zijn dat er niks voor jou tussen zit, het is echt een ontdekkingstocht door de vele smaken, erg leuk! Op deze pagina kun je de verschillende smaakjes bekijken. Een ander positief punt is dat er maar liefst 6 van de smaken theïne vrij zijn, voor degene die gevoelig zijn voor theïne of graag zonder drinken.

Bij elk theemerk heb je altijd favoriete smaken en smaken die minder aanspreken of die je ronduit vies vindt. Maar doordat de smaken van Original First Tea heel toegankelijk zijn zonder al te gewaagde smaken zat er geen smaak tussen die ik absoluut niet kon waarderen, natuurlijk sprongen er een paar echt uit voor mij.

Mijn persoonlijk favoriet is Bombay Chai, een origineel gearomatiseerde thee gebaseerd op Indiaas recept. Met Zwarte Thee, Gember, Kruidnagel, Nootmuskaat en Kaneel. Tip! Veel melk en suiker er doorheen, net zoals de Indiërs hem drinken.

Original First Tea is thee zonder toegevoegde kunstmatige geur-, kleur- en smaakstoffen, fantastisch natuurlijk! Belangrijk is echter wel om de theezakjes langer te laten trekken in het water dan je gewend bent van andere theezakjes van bijvoorbeeld Lipton of Pickwick. De thee heeft namelijk net als met losse thee de tijd nodig om zich te ontvouwen en haar smaak af te geven.

Conclusie

Kort & krachtig; wij zijn enorm enthousiast over Original First Tea, ik bedoel, whats not to like? Er is werkelijk over alles nagedacht en dat zie je dan ook overal in terug. Wij gaan deze thee zeker opnemen in onze Thee webshop, deze thee verdient alle aandacht en mag van ons met recht een “Theevolutie” genoemd worden!:)

En het gaat goed met Original First Tea

Op 18 tot 20 mei stond José van den Blink, de ontwerpster met Original First Tea op de Sial in Shanghai, China. Want ondanks dat de thee zelf uit China lopen de Chinezen wel warm voor de biologische thee van Original First Tea door hun melanges en de eigentijdse manier van presenteren! En daar ben je dan als Nederlander toch wel trost op, wij wel in ieder geval!

Wil je zelf de heerlijke smaak van Original First Tea ervaren? Koop dan de thee in een van de volgende webshops.

Merk impressie

Moederdag cadeau? Thee, een heerlijk idee!

MoederdagMoederdag staat weer voor de deur, Zondag 8 mei is het zover! Een belangrijke dag om de moeder, spil van het gezin even wat extra te verwennen! Natuurlijk is het goed om het hele jaar door aandacht en waardering aan de moeder te geven, maar op Moederdag net even wat extra.

Moederdag

Moederdag wordt over de hele wereld gevierd, in bijvoorbeeld Spanje, België, Engeland en Amerika maar ook landen in Azië, Zuid-Amerika, Afrika en het Midden-oosten. In een aantal landen is Moederdag overigens een meer algemenere vrouwendag. Moederdag lijkt een moderne traditie maar gaat veel verder terug in de tijd. De oorsprong ligt in het klassieke Griekenland. Ook de katholieke kerk kent een lange traditie van verering van Maria, de moeder van Jezus.

Tegenwoordig wordt Moederdag volgens Amerikaans model gevierd, traditioneel met ontbijt op bed, huishoudelijke taken worden door vader & kinderen gedaan, bezoek aan oma en natuurlijk, cadeautjes.

Thee, een goed idee.

Ook bij De Gebroeders T besteden wij aandacht aan Moederdag. Wij raden de Jasmijn parels aan als Moederdag cadeautje, bijzondere en heerlijke thee parels voor de laagste prijs op internet. Door in onze Thee webshop de kortingscode “theevoormoeder” te gebruiken in de winkelwagen krijg je 20% korting op uw totale bestelling! En als je het thee cadeau pakket toevoegt aan het winkelwagentje maken wij er een mooi ingepakt pakket van.

Deze handgemaakte jasmijn parels zijn erg bijzonder en gezond. Het is een thee die hard in populariteit toeneemt, en terecht. De basis voor de jasmijn parels is groene thee die tijdens het productieproces op natuurlijke wijze op smaak wordt gebracht met jasmijn bloemen. De groene theesoort genaamd Jasmijn parels die overblijft is zacht en fris van smaak, met een heerlijke jasmijn bloesemgeur en licht van kleur.

De tijdloze thee traditie

Om het weekend in te luiden & ik hoop een lekker weekend vol heerlijke theeën, een leuk en kort filmpje over thee, ons favoriete onderwerp hier op de Theeblog.

Thee, het populairste drankje op de wereld naast water (natuurlijk). Het drinken van thee is ontstaan in China. Het drinken van thee wordt al generaties lang gedaan, en thee drinken gebeurd over de hele wereld. Elke cultuur kent weer zijn eigen gewoontes, tradities en ceremonies en een lange geschiedenis. Iets waar ik persoonlijk geen genoeg van kan krijgen. In veel culturen over de hele wereld is thee drinken een sociaal bindmiddel, een moment van reflectie of van verzoening of juist een gastvrij gebaar.

Onderwerpen in deze thee film

Onderwerpen en personen die in het onderstaande filmpje aanbod komen zijn o.a. Takeshi Watanabe, een Japanse thee kenner die les geeft in de thee cultuur op het Connecticut college. Lu Yu en Ch’a Ching, het eerste boek in de wereld over thee. Een stukje over het ontstaan van de Boston Tea Party en iemand van Tea Gschwendner, een Duits thee bedrijf die inmiddels ook in Amerika zijn winkels heeft geopend. Als afsluiter zie je een Afternoon Tea Expert.

Het filmpje in de pagina verwerken ging helaas niet. Druk op het plaatje om de video te bekijken.

The effect of tea is cooling and as a beverage it is most suitable. It is especially fitting for persons of self-restraint and inner worth.
– Lu Yu (715-803), Ch’a Ching

Teh tarek, kunst met ijsthee

Wat deze Thaise man kan met ijsthee is gewoon ongelofelijk goed! Het speelt zich af op de “Chatuchack weekend market” in Bangkok.

Hij maakt gebruik van verse, zwarte thee en gecondenseerde melk . Dit kunstje is bekend in veel landen in Azië zoals Thailand, Malaise en Singapore. Zij noemen het Teh tarek. Het wordt in die landen vaak opgevoerd in marktkraampjes, restaurants en Kopitiam’s. Kopitiam’s zijn traditionele koffie en ontbijt horeca gelegenheden.