Kruidenthee, de nieuwe trend in theeland

Vorig jaar werd thee uitgeroepen tot de trend van 2011 op de horecabeurs. Iets wat ook echt is gebleken aangezien steeds meer horeca establisementen ook aandacht schenken aan de theekaart. Voor 2012 wordt kruidenthee, of eigenlijk tisane de nieuwe trend volgens trendwatchers en kenners. Kruidenthee wordt gemaakt van kruiden die niet afkomstig zijn van de …

Lees meerKruidenthee, de nieuwe trend in theeland

Kruiden

Een onderwerp wat een maar een klein beetje afwijkt afwijkt van de thee, en ook weer heel goed bij elkaar past zijn kruiden. Aankomende tijd wil ik ook wat meer aandacht gaan besteden op de Thee blog aan kruiden en kruidenthee (tisanes),  vandaar deze openingspost. Er is een aparte categorie aangemaakt waar je alle artikelen over kruiden terug kunt …

Lees meerKruiden

Frambozenblad Thee

Frambozenblad thee heeft een lange traditie voor gebruik tijdens de zwangerschap om de baarmoederspieren te versterken, zodat de weeën beter verlopen en de bloedingen tijdens de bevalling beperkt blijven. De Frambozenblad thee moet dan regelmatig tijdens de zwangerschap gedronken worden en ook tijdens de weeën. Het blad van de Frambozenblad thee stimuleert de productie van melk …

Lees meerFrambozenblad Thee

Ginseng thee, wat is het en waar komt het vandaan?

Ginseng wortel

Gingseng, iedereen heeft er waarschijnlijk wel eens van gehoord of zelfs gedronken. Misschien heb je  het wel eens in pil formaat gebruikt of als crème voor je huid. Ginseng is overal & het is wonderbaarlijk om te zien waarvoor de ginseng wortel allemaal gebruikt wordt: voedingssupplementen haar verzorging huid verzorging tanpasta zeep lippenbalsem. Maar er …

Lees meerGinseng thee, wat is het en waar komt het vandaan?