Blad-grade

                Blad-grade Bij het zeven van de gedroogde theeblaadjes ontstaan bladthee, gebroken thee(‘broken’), fannings en dust. Bladthee soorten zijn: Orange Pekoe (O.P), Flowery Orange Pekoe (F.O.P), Golden Flowery Orange Pekoe (G.F.O.P.), Tippy Golden Flowery Orange Pekoe (T.G.F.O.P.), en Silver of Super Tippy Golden Flowery Orange Pekoe (S.T.G.F.O.P.) Pekoe Is een blad …

Lees meerBlad-grade

Losse thee goedkoper dan theezakjes?

Het verschil tussen losse thee bladeren en thee bladeren in theezakjes is vrijwel bij iedereen bekend, het is een verschil in kwaliteit en dus ook in prijs. Vaak wordt dan ook de conclusie getrokken dat losse thee vele malen duurder is dan thee in theezakjes, maar is dit echt het geval? Theezakjes hebben begin 1900 …

Lees meerLosse thee goedkoper dan theezakjes?

Losse thee bereiden deel 2

In deel een werd het verschil tussen het bereiden van losse thee en thee zakjes uitgelegd, ook werd het belang van water benadrukt. In dit deel leggen wij het belang van ruimte, tijd en temperatuur uit. Bij het bereiden van thee zijn er naast de losse thee bladeren en het water nog drie factoren die …

Lees meerLosse thee bereiden deel 2

Losse thee VS theezakjes

Thee, iedereen kent het of drinkt het wel. Thee is namelijk de meest gedronken warme drank op aarde. Thee is een lekkere, warme en gezonde drank die oorspronkelijk uit China komt, maar wist je dat er naast de vele theesoorten in theezakjes ook losse theesoorten verkrijgbaar zijn in de vele thee winkels en webshops? Het …

Lees meerLosse thee VS theezakjes

Losse thee bereiden deel 1

In Europa is het bereiden van een kopje thee bij de meeste mensen zo simpel als het toevoegen van een theezakje in warm water. Vroeger werd thee altijd bereid met losse bladeren maar met de komst van het theezakjes in 1904 kwam hier al snel verandering in. De maatschappij werd jachtiger en mensen namen niet …

Lees meerLosse thee bereiden deel 1