Gezondheid Archieven - Theeliefhebbers

Griep: thee helpt je er doorheen

8 maart 201821 maart 2018 door Theeliefhebbersin Lifestyle & gezondheid2 reacties

Leestijd: 2 minuten

Op dit moment heerst er nog steeds een enorme griepepidemie in Nederland. Momenteel duurt de griepgolf al 12 weken en vooral peuters en ouderen hebben er veel last van.
Hoofdpijn, spierpijn, hoesten… door de griep kun je je behoorlijk slecht gaan voelen. Er zijn geen wondermiddeltjes tegen de griep en verkoudheid, maar er zijn wel middeltjes die je een beetje kunnen helpen.

Water en kruidenthee

Als je de griep of een verkoudheid te pakken hebt, dan is het belangrijk dat je genoeg water blijft drinken. Water helpt namelijk om de afvalstoffen te verwijderen. Het is belangrijk om dan vooral water te drinken, zoals een lekkere kop thee, en geen dranken die vocht onttrekken, zoals alcohol en koffie. Als je het koud hebt blijf je door een lekkere warme kop thee ook nog eens warm!
Vooral kruidenthee kan goed helpen bij je griep of verkoudheid. Het blijkt zo te zijn dat door vruchtenthee en kruidenthee je minder gaat hoesten en niezen.

Je eigen anti-griep thee

Je kunt zelf anti-griep thee maken. Onderstaande ingrediënten kun je hiervoor gebruiken. Kijk vooral naar waar jij de meeste behoefte aan hebt. Onder deze lijst is een recept samengesteld van vele van deze ingrediënten, voor een paar koppen super-thee.

Citroen – dit reinigt je lever, heeft antibacteriële eigenschappen en bevat ook nog eens vitamine C.
Kaneel – kaneel zorgt voor een verwarming en stimulatie van de bloedsomloop en kaneel werkt ook reinigend. Het ondersteunt de afvoer van gifstoffen en andere ongewenste stoffen in je lichaam.
Honing – vooral heel prettig wanneer je last hebt van een zere keel. Daarbij maakt honing je anti-griepthee ook wat zoeter.
Kurkuma – dit is een zeer effectieve ontstekingsremmende kruiden. Kurkuma heeft dezelfde werkingen als honing en citroen, en is ook antiviraal. Perfect om griep buiten de deur te houden.
Kruidnagel – dit werkt vooral slijmoplossend. Als je veel last van slijm hebt, kun je dit goed gebruiken. Het is ook een natuurlijke pijn verlichter.
Cayennepeper – deze peper help de verwijdering van het vastzittende slijm en verwarmt je lichaam. Als je de griep te pakken hebt, dan is het belangrijk om te zweten. Zo werk je alles uit je lichaam. De cayennepeper helpt je om te transpireren en koorts te verlagen.
Gember – voor een verlichting van de zere keel en een vermindering van de vervelende neusverstopping. Gember verlicht je pijn en werkt ontstekingsremmend.

De ultieme anti-griep thee

Ingrediënten
1 kaneelstokje
3 plakjes verse gember
citroensap van een halve citroen
kwart theelepel kruidnagel
kwart theelepel cayennepeper
halve eetlepel krukuma
honing (afhankelijk van je smaak)

Dit recept is genoeg voor ongeveer drie koppen thee. Als eerste kook je het water en daarna zet je het op een laag vuurtje. Alle genoemde ingrediënten behalve de honing gaan er vervolgens in en dit laat je tien minuten inwerken. Als laatste voeg je de honing naar smaak toe. Drink vervolgens je anti-griep thee lekker warm op!

Andere middeltjes

Naast thee en alles wat je erin kunt doen zijn er natuurlijk nog veel meer dingen die je kunt doen wanneer je last hebt van de griep. Zorg er bijvoorbeeld ook voor dat je voldoende rust neemt zodat je lichaam kan herstellen. Wat ook voor velen helpt is kippensoep, ter verlichting van de verstopping in je neus. Daarnaast kun je ook stomen en hoestsiroop gebruiken. Er zijn ook veel ontstekingsremmende voedingsmiddelen die natuurlijk zijn, zoals paddenstoelen en noten.

Bronnen:

Rombout, B. “Huismiddeltjes bij griep en verkoudheid” Gezondheidsnet, 28 september 2010, laatst gewijzigd op 14 februari 2018. Geraadpleegd op 8 maart 2018. https://www.gezondheidsnet.nl/griep-en-verkoudheid/huismiddeltjes-bij-griep-en-verkoudheid.
Goed Gezond. “Maak je eigen antigriep-thee!” Goed Gezond. Geraadpleegd op 8 maart 2018. http://goedgezond.info/2014/11/24/maak-je-antigriep-thee/.
Simone. “8 natuurlijke tips om van je griep af te komen” Happy by Nature, 17 september 2015. Geraadpleegd op 8 maart 2018. http://happybynature.nu/8-natuurlijke-tips-om-van-je-griep-af-te-komen/.
Mersbergen, S. van. “Griepgolf blijf maar aanhouden: vooral peuters en ouderen ziek” AD, 6 maart 2018. Geraadpleegd op 8 maart 2018. https://www.ad.nl/binnenland/griepgolf-blijft-maar-aanhouden-vooral-peuters-en-ouderen-ziek~ad69eeda/.

Door hete thee een grotere kans op slokdarmkanker?

21 februari 201822 februari 2018 door Theeliefhebbersin Lifestyle & gezondheid, NieuwsLaat een reactie achter

Eerder deze maand verscheen in Annals of Internal Medicine een grootschalig Chinees onderzoek. Zij onderzochten onder 456.155 mensen tussen de 30 en 79 of het drinken van thee op hoge temperatuur, tezamen met bestaande risicofactoren zoals alcohol consumptie en roken, gerelateerd is aan slokdarmkanker.

In China komt slokdarmkanker relatief vaak voor en wordt er ook veel hete thee gedronken. Alle deelnemers van het onderzoek werden gemiddeld zo’n 9,2 jaar gevolgd. De mensen die minimaal een keer per week thee dronken, moesten vervolgens omschrijven op welke temperatuur zij hun thee drinken. Bijvoorbeeld door aan te geven dat de thee ‘warm’ was of ‘gloeiend heet’.

Dit is toch al eens onderzocht?

Dat klopt! In 2016 kwam de wereldgezondheidsorganisatie WHO met een persbericht, waarin zij stelden dat hete dranken, waaronder dus thee, waarschijnlijk slokdarmkanker kunnen veroorzaken. Dit leidde tot een hoop berichten in de media, met titels zoals ‘Hete dranken, linke soep‘ en ‘WHO: Hete thee en koffie waarschijnlijk kankerverwekkend‘.

De resultaten zijn minder schokkend dan voorheen

Volgens het onderzoek van de WHO zou het drinken van hete thee – boven de 65 graden – gerelateerd zijn aan slokdarmkanker en het zorgen voor een verhoging van de kans hierop.
Het Chinese onderzoek stelt echter de kans op slokdarmkanker groter lijkt te worden wanneer je hete thee drinkt in combinatie met veelvuldig alcohol- en/of tabaksgebruik. In het geval van alcohol gaat het dan om minimaal 1,5 glas per dag en bij het roken om minstens een sigaret per dag.
Door de hete dranken raakt de slokdarm namelijk geïrriteerd en kan deze ook gevoeliger worden voor kanker-veroorzakende zaken, zoals alcohol en tabak.

Bronnen:

Editie NL. “‘Drink thee minder heet’: onderzoekers waarschuwen voor slokdarmkanker” RTL nieuws, 8 februari 2018. Geraadpleegd op 21 februari 2018. https://www.rtlnieuws.nl/editienl/drink-thee-minder-heet-onderzoekers-waarschuwen-voor-slokdarmkanker
Mudde, Tonie. “‘Hete thee of koffie is kankerverwekkend'” Volkskrant nieuws, 16 juni 2016. Geraadpleegd op 21 februari 2018. https://www.volkskrant.nl/wetenschap/-hete-thee-of-koffie-is-kankerverwekkend~a4321586/
NU. “Verhoogde kans op slokdarmkanker bij drinken hete thee en alcohol” NU, 7 februari 2018. Geraadpleegd op 21 februari 2018. https://www.nu.nl/gezondheid/5120783/verhoogde-kans-slokdarmkanker-bij-drinken-hete-thee-en-alcohol-.html

Lapacho thee

29 december 2017 door Theeliefhebbersin Lifestyle & gezondheid4 reacties

Op zoek naar een nieuwe thee

Vorige week waren we in Potsdam (Duitsland). Hier hebben we een thee gevonden die wij nog niet eerder gezien hadden, namelijk Lapacho thee (ook wel Pau D’Arco genoemd).

Wij waren ontzettend benieuwd naar deze thee gemaakt van boomschors en zijn dus eens op onderzoek uitgegaan! We hebben informatie kunnen vinden over de gezondheidsvoordelen die we met jullie delen in dit artikel.

Wat is lapacho?

De lapacho thee wordt gemaakt van de bast van de Lapacho-boom uit Zuid-Amerka. De bast is het levende gedeelte van de Lapacho-boom, vlak onder de schors. Deze thee heeft een bittere smaak omdat de bast vol zit met looizuur.

Er zijn grote vermoedens dat de geschiedenis van de Lapacho al begint voordat de Inca’s het gebruikten. Zij dronken de Lapacho thee voor de medicinale werking tegen onder andere infecties, koorts een maagklachten.

Op de afbeelding links is de Handroanthus impetiginosus te zien. Dit is de meest gebruikte soort van de Lapacho-boom waarvan de thee wordt gemaakt.

Gezondheidsvoordelen van lapacho thee

De boom en thee zijn een groot onderwerp van studie momenteel vanwege de medicinale werking van de boom, onder andere in het kader van kankerbestrijding. Een aantal gezondheidseffecten zijn nog niet helemaal bewezen, maar voor het gebruik van lapacho bij een aantal ziekten is er een wetenschappelijke onderbouwing.

Infecties (viraal, schimmel bacterieel, parasitair): Lapacho remt niet alleen diverse bacteriën, gisten, schimmels en virussen, maar vernietigt ze ook.
Huidinfecties: De inhoudsstoffen van Lapacho worden, ook wanneer je het drinkt, via de huid uitgescheiden. Deze thee kan dus goed helpen bij verschillende huidinfecties.
Darmstoornissen: Door regelmatig lapacho te drinken, bevorder je regelmatige darmbewegingen. Mensen die lapacho hebben gebruikt, voelden een matige en plezierige verlichting van de darmen. Dit leidde tot meer regelmaat.
Allergie: Lapacho bevat bepaalde stoffen die zorgen voor een antihistamine-werking. Lapacho kan dus helpen om allergie klachten, zoals hooikoorts, te verminderen.

Enkele waarschuwingen

Bij deze bittere thee met vele gezondheidsvoordelen, moet je ook een beetje oppassen. De thee drinken is geen probleem, maar het eten van de lapacho kan onveilig zijn en zorgen voor vervelende bijwerkingen. Het is ook nog niet duidelijk wat de effecten zijn van lapacho (thee) op zwangere vrouwen en hun ongeboren kinderen. Om deze reden wordt het afgeraden om deze thee te drinken tijdens de zwangerschap.

Waar koop ik het en hoe zet ik het?

Als je dit nu nog leest, dan ben je net zoals wij: niet zwanger en best in staat om gematigd deze theesoort te drinken.

Teanova, Potsdam

Wij hebben de lapacho thee bij Teanova gekocht in Potsdam. Ze hebben ook een online shop, mocht je niet in de buurt zijn 😉
Naast thee hebben ze hier ook nog theepotten, kruiden, chocolade en verschillende cadeaupakketten.

Je kunt deze thee natuurlijk ook online bestellen via diverse webshops.

Het zetten van lapacho thee

Hoe je deze thee moet bereiden stond bij ons vermeld op de verpakking.
Per liter water gebruik je ongeveer 1-2 eetlepels/theeschepjes. Volgens onze verpakking moet je de thee 5-10 minuten laten trekken. Sommige bronnen, zoals het boek Puur thee, stellen dat je de thee 20 minuten moet laten trekken. Het hangt natuurlijk ook van je eigen smaak af.

Hebben jullie ervaring met lapacho thee? Laat het ons weten, we zijn erg benieuwd naar wat jullie ervan vinden.

De koude winter trotseren met warme thee

11 december 2017 door Theeliefhebbersin Lifestyle & gezondheidLaat een reactie achter

Brrrrr, de winter: tijd voor een kop thee

Nederland is weer bedekt onder een prachtige witte laag met sneeuw en er heersen gevoelstemperaturen van -12 graden Celsius. Het perfecte moment natuurlijk om te genieten van lekker warme kop thee. Niet alleen warmt thee je lichaam lekker op, maar thee heeft ook nog andere voordelen welke we tijdens de winter goed kunnen gebruiken! Met name groene en witte thee hebben veel gezondheidsvoordelen.

Door de antioxidanten die thee bevat, versterkt je immuunsysteem en wordt je dus minder snel verkouden of ziek . Met deze winterse temperaturen en weinig zonneschijn kunnen we dat allemaal wel gebruiken. Een van deze antioxidanten is theanine, welke ook bekent staat om haar kalmerende werking. Dit is met name in witte thee terug te vinden.

Flavonoïden, ook aanwezig in groene en witte thee, kunnen de bloeddruk verlagen en zo hart- en vaatziekten voorkomen. Daarbij zorgt het bestanddeel Polyfenol voor een rustgevend gevoel in het maag/darmstelsel, welke vooral terug te vinden is in groene thee.

En voor de mensen onder ons die last hebben van minder energie door een winterdepressie, thee bevat ook theïne. Dit is cafeïne, maar dan in thee vindbaar. De concentraties zijn lager dan in een kop koffie en vooral te vinden in zwarte thee, maar ook in andere theesoorten. Wanneer je wel wat extra energie kunt gebruiken en tegelijkertijd lekker opgewarmd wilt worden, kun je beter een zwarte thee drinken dan de hele dag koffie.

Je kunt er natuurlijk nog een schepje bovenop doen. Door citroen toe te voegen in je thee krijg je ook nog eens vitamine C binnen. Vitamine C geeft, omdat het ook een antioxidant is, een extra boost aan je immuunsysteem.

Wat is jullie favoriete thee om in de winter te drinken? Laat het ons weten in de reacties!

Binnenkort ook thee abonnementen voor op kantoor

9 november 20119 november 2011 door Theeliefhebbersin Nieuws8 reacties

Met de slogan “Cheer up the office” heeft De Gebroeders T een nieuwe missie … kantoren in heel Nederland opvrolijken met heerlijke en kwalitatief goede thee! We zijn er bijna klaar voor, de website is live en vanaf vrijdag 18 November kan er een thee abonnement afgesloten worden.

Ben jij een baas met kantoor

Heeft u een bedrijf met meerdere medewerkers of komen er regelmatig klanten langs die graag thee drinken? Wilt u uw theedrinkende medewerkers verwennen met lekkere thee, en tegelijk het welzijn en de concentratie verhogen? Wilt u uw gastvrijheid verhogen door lekkere thee aan te kunnen bieden aan uw klanten? Dan is een thee abonnement wat u zoekt!

Ben jij een medewerker op een kantoor?

Werk jij op een kantoor in Nederland waar zoals vele kantoren in Nederland de koffie drinkers verwend worden met de beste koffie maar waar jij het als theeliefhebber nog steeds moet doen met standaard thee, van lage kwaliteit? Breng daar dan vandaag nog verandering in en tip de baas!

Cheer up the office met de lekkerste en beste thee!

Herfstthee

5 november 20115 november 2011 door Toinein Diversen1 reactie

We hebben momenteel een van de mooiste herfst seizoenen die ik mij kan herinneren. Al het mooie van de herfst; boswandelingen, het spel van de natuur met alle mooie kleuren, de geuren maar zonder de aanhoudende douches en donkere dagen. De laatste herfst seizoenen die ik mij kan herinneren waren nat, net iets te nat en te weinig zon.

De naam Herfst vindt zijn oorsprong in de germaanse wortel harbista, in het Oudhoogduits was de naam Herbist & in het Middelnederland hervest.

De herfst wordt geassocieerd met de romantiek van het geluid van de regen bijvoorbeeld, binnen gezellig Herfstthee drinken en lange wandelingen door de natuur, kastanjes zoeken (voor mij wel een tijdje geleden 🙂 maar ook met slecht weer zoals regen & wind, paraplu’s, regenpakken, verkouden & griepjes en meer van die ongemakken.

Ik reken de ongemakken eigenlijk ook tot de totale charmes van de herfst maar een balans in alle natuurverschijnselen is wel fijn. Ik hoop dan ook dat we nog flink wat “slecht weer” gaan krijgen zodat ik ook nog even kan genieten van een boekje op de bank, Herfstthee ernaast terwijl de regen zich een weg door mijn raam probeert te boren.

Een chocoboost voor jouw weerstand

Voor alle chocoladefans is Chocostar.nl een echte aanrader, en ze hebben nu ook een anti-snotter-choco product op de markt gebracht waar onder andere groene thee in verwerkt zit. Je kunt er ook een winnen, deze actie loopt nog maar tot 7 November dus als je wilt winnen, surf dan snel naar hier.

Het voelt nu af en toe nog meer als lente maar straks komt er ongetwijfeld nog een echte herfst periode aan.

Waar associeer jij de herfst mee? En welke thee drink jij daarbij?

Boeren mogen paarse thee verbouwen

2 november 20111 november 2011 door Toinein Nieuws8 reacties

In Kenia heeft de regering akkoord gegeven aan de boeren voor het verbouwen van Paarse thee. Deze paarse thee heeft een hoge medicinale waarde. De rechten zijn afgegeven door The Tea Research Foundation of Kenya (TRFK). De paarse theesoort valt onder de categorie speciality tea. Speciality tea’s zijn bijzondere theeën zoals Pu-erh, witte theesoorten in kleine oplages, fairtrade etc. Deze markt is de afgelopen jaren gegroeid en met de paarse thee willen de Kenia’se boeren ook een kans hebben op de specialty tea’s markt.

Volgens de TRFK heeft de nieuwe paarse thee cloon hogere gezondheidsvoordelen ten opzichte van bijvoorbeeld groene thee.

Paarse thee het moet niet gekker worden 🙂 erg benieuwd naar die paarse thee in iedergeval, vooral die gezondheidsvoordelen zijn erg interessant.

Bron: businessdailyafrica.com | Lees hier meer over deze paarse thee

Diëten met thee, kan dat?

31 oktober 201131 oktober 2011 door Theeliefhebbersin Lifestyle & gezondheid2 reacties

Afvallen met groene thee, snel op gewicht met pu-erh en vet verbranden met kruidenthee en natuurlijk de speciale afslank melanges van bijvoorbeeld dr jian. Het mag wel duidelijk zijn dat thee en afvallen een populair onderwerp is.

Hoe kan het anders dat alle Aziatische mensen zo mooi slank zijn? 🙂

Er zijn vele sites maar ook bladen waar je alles kan lezen over het afvallen met thee, hoe en waarom het werkt! Ik zelf kan ondertussen door de bomen het bos niet meer zien, de een na de andere universiteit of instantie publiceert hun bevindingen op het gebied van afvallen met thee, maar durven het nooit met 100% zekerheid te zeggen. Er lijkt altijd een zekere twijfel aanwezig te blijven, en met deze twijfel komt altijd weer de vraag, kan ik afvallen met thee?

Kan ik afvallen met thee?

Wanneer mij deze vraag gesteld wordt zeg ik altijd volmondig ”nee, je kan niet afvallen met thee alleen” echter denk ik dat thee wel een belangrijke ondersteunde bijdrage kan leveren. Hierbij moet ik wel direct zeggen dat ik geen opgeleide expert ben in diëten, maar wel van thee! Hieronder heb ik mijn eigen voorbeeld geschreven van een ondersteunende rol die ik denk dat thee kan spelen bij het afvallen/diëten.

Diëten met thee

Thee is een ontzettend goed vervangend middel voor andere suiker houdende frisdranken en sapjes. Ik dronk zelf vroeger veel frisdrank maar verving mijn favoriete frisdranken met thee, eerst nog met een schepje suiker maar later ontdekte ik veel heerlijke zoete en fruitige melanges, waardoor zelfs suiker voor een zoete kou als ik overbodig werd. ik verloor in die tijd aardig wat gewicht met deze kleine aanpassing, ook merkte ik zelf al snel dat ik veel minder honger kreeg en veel meer thee dronk.

Thee is een goede vervanger voor frisdranken en onderdrukt vaak het gevoel van honger, alleen al hierdoor denk ik dat thee een goede bijdrage kan leveren aan vele verschillende diëten.

Ik denk alleen niet dat dit de hoofdreden moet zijn om te beginnen met het drinken van thee! Thee is een heerlijke en gezonde aanpassing die je kan doen in je leven gericht op de lange termijn.

Gezond zijn of worden met thee

Over de definitie van gezondheid kan gediscussieerd worden, laten we ervoor het gemak van uit gaan dat jij gewoon lekker energiek, gebalanceerd en gelukkig door de dag wilt heen huppelen! Wat kan thee dan hieraan bijdragen?

Thee kan gecombineerd met andere gezonde bezigheden, gewoontes en genoeg slaap zeker bijdrage aan een energieke dag! Dit alleen al omdat thee net zoals koffie ook cafeïne bevat alleen dan bekend onder de naam theïne wat een synoniem is voor cafeïne. Mede door de samenstelling van thee en de kleinere hoeveelheid theïne zorgt de theïne in plaats van de cafeïne voor een meer stabiele en opwekkende werking. Wat betreft gebalanceerd en gelukkig door de dag huppelen, denk ik dat thee in ieder geval voor het balans gedeelte kan zorgen, ik wordt zelf wel erg blij van een lekker kopje thee en kan hiervan erg genieten, maar gelukkig is misschien een wat te groot woord!

Thee een lekkere, gezonde drank en leuke bezigheid

Conclusie thee is een lekkere en zeker niet ongezonde drank en ook nog een leuke bezigheid indien je er ook geïnteresseerd in bent. Thee is een drank met een rijke geschiedenis en grote diversiteit qua soorten en smaken, er is genoeg te leren en er is een geschikt smaakje voor iedereen!

Wil je meer weten over de feiten wat betreft thee en afvallen en thee en gezondheid? Klik dan hier of hier

Is witte thee wel of niet gezond?

1 oktober 20111 oktober 2011 door Theeliefhebbersin NieuwsLaat een reactie achter

Thee werd ongeveer 5000 jaar geleden ontdekt in China. China is het land waar de thee “uitgevonden” is. Thee kwam pas in de 17de eeuw samen met de schepen van de VOC naar Europa. Lees hier meer over de geschiedenis van thee

De verschillende Theesoorten

We onderscheiden inmiddels drie theesoorten: witte thee, zwarte thee en groene thee. Alle drie de soorten hebben eigen, specifieke voordelen. Zo zou je van groene thee meer vet verbranden. Zwarte thee zit voller met antioxidanten dan broccoli. Witte thee zou de kans op reuma en kanker verkleinen.

Het productieproces van witte thee

Alle thee komt van dezelfde plant. Alleen bij elke thee wordt een ander deel van de plant geplukt. Voor witte thee worden de eerste jonge knoppen geplukt. Deze knoppen worden binnen 48 uur verwerkt. Eerst worden ze gebrand op 32 graden. Daarna worden ze omwikkeld met papier. Ze worden twee dagen bewaard in een houten kist en daarna worden de knoppen tweemaal gebrand op een lagere temperatuur. Meer lezen over het maken van witte thee

Thee en vitamines

In witte thee zit vitamine P. Tegenwoordig heten deze vitamines flavonoïden. Ze zijn belangrijk voor ons lichaam. Zo kunnen ze ons afweersysteem positief beïnvloeden. Naar deze vitamines wordt nog onderzoek gedaan, maar uit sommige onderzoeken is naar voren gekomen dat ze een kankerremmende werking hebben. Ook verbrand je meer vet, net zoals bij groene thee. In deze onderzoeken is gebruikgemaakt van een hoeveelheid die kleiner is dan je in je glas vindt. Witte thee is dus gezond en goed voor je lichaam.

Thee is goed voor je huid

De huid veroudert. Daar kun je heel veel potjes crème voor kopen met speciale stoffen die het verouderen tegen gaan. Je kunt ook gewoon een potje witte thee drinken. In de thee zitten extracten die de huid beschermen en jong houden. Als je gebruik wilt maken van de vele antioxidanten kun je de thee wat langer laten trekken. De trektijd is 5-7 minuten.

Bron: Excite